Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони із зеленим сиром і фісташками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (черепашки) - 300г
  • вершки - 2 ст.л.
  • сир рокфор -100г
  • фісташки - 100г
  • тертий сир
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Макарони із зеленим сиром і фісташками необхідно:

Сир ріжемо на кубики, заливаємо вершками і на дуже повільному вогні даємо розплавитися, помішуючи час від часу. Фісташки дрібно трьом, обсмажуємо секундочку і додаємо до вершково-сирного соусу.

Відварюємо черепашки, змішуємо з с соусом, в тарілках посипаємо тертим сиром.


рецепти по кроках
6
5
5
10
Лумаконі з начинкою (рум'яні ляльки) Макарони з чорізо і кабачками Паста з куркою і чілі Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma)
Ще рецепти розділу ...
Пенне з перцем і моцарелою

Відварити пенне. Тим часом розігріти масло у великій сковороді протягом 1 хвилини, потім пасерувати в ньому суміш з цибулі, перцю, сухий материнки, Базиліо

Макарони з броколі і рікоттою

Броколли нарізати і зварити на пару близько 10 хвилин. Сушені помідори і цибулину дрібно нарізати, дрібно посікти часник і обсмажити овочі на оливковій м

Пенне з горіховим соусом

Горіхи злегка підсмажити і натерти ні тертці. Цибулю і часник дрібно нарізати. Попередньо замочений в теплій воді чорнослив вимити, нарізати соломкою.

Макарони з цукіні і кукурудзою

Розтопити масло в сковорідці, обсмажити помідор і кабачок, помішуючи, поки овочі не стануть м'якими. Тим часом в каструлі відварити макарони, злити. З

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої