Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, фарширована копченою рибою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 8 картоплин
  • риба гарячого копчення (філе) - 500г
  • цибуля ріпчаста - 1-2 цибулини
  • яйце - 1 шт.
  • сметана - 2 ст. л.
  • масло вершкове - 1 ст. л.

Щоб приготувати Картопля, фарширована копченою рибою необхідно:

Картопля зварити до напівготовності, очистити, зрізати верхівки і вирізати серцевину, щоб вийшли "стаканчики". М'якоть картоплі, вийняту з середини, пропустити з рибою і цибулею через м'ясорубку, додати сире яйце. Масу перемішати і злегка збити. Отримати фаршем наповнити картоплю, покладе його у форму, змащену маслом, полити сметаною і запікати при середній потужності 3-5 хвилин.


рецепти по кроках
3
6
4
6
Двічі печена картопля Картопля, фарширована грибами Печена картопля, фарширований сиром Картопля, запечена з перепелиними яйцями і камамбером
Ще рецепти розділу ...
Картопля, фарширована тофу

[P] Картопля промити, очистити, розрізати навпіл і видалити серцевину. Тофу пропустити через м'ясорубку і змішати з сиром, яйцями, сіллю і борошном. Нафа

Картопля, фарширований баклажанами і грибами

Ретельно промиті бульби молодої картоплі в шкірці запекти в духовці (на аркуші або у фользі). Кожну картоплину розрізати навпіл і чайною ложечкою

Картопля фарширована в беконі

Картоплю відварити до готовності, остудити і очистити від шкірки. Розрізати картопля навпіл і акуратно видалити ложкою середину, зробивши форму лодоч

Картопля, фарширована солоними кільками

Великі картоплини очистити, зварити до напівготовності. Вийняти серцевину, зварити і протерти. Протертий картопля перемішати з рубаними яйцями, ра

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої