Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Голубці з цибулі-порею м'ясні із зеленню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина (м'якоть) - 500г
  • кінза (зелень) - 50г кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • петрушка (зелень свіжа) - 50г
  • цибуля ріпчаста - 100г
  • сіль, перець чорний мелений - за смаком.

Щоб приготувати Голубці з цибулі-порею м'ясні із зеленню необхідно:

Баранину промити і пропустити через м'ясорубку разом з очищеним ріпчастою цибулею. Зелень промити і дрібно нарізати, змітати з фаршем, додавши сіль і перець за смаком.


рецепти по кроках
4
5
5
4
Ледачі голубці в духовці Голубці Голубці з кускусом Голубці в томатному соусі
Ще рецепти розділу ...
Голубці з капустою, морквою і ячної крупою

Моркву і цибулю почистити, дрібно нарізати і пасерувати на рослинній олії. Капусту нарубати, залити окропом, витримати під кришкою до охолодження, від

Голубці з цибулі-порею з базиліком

Цибуля ріпчаста очистити і нашаткувати. Зелень промити і дрібно нарізати. Перемішати подрібнену цибулю і зелень з м'ясним фаршем, посолити і поперчити за вк

Голубці морквяні на капустяному листі

Морква вимити, очистити, нашаткувати тонкою соломкою. Цибуля ріпчаста очистити, дрібно нарізати, спасерувати на олії разом з морквою. В

Овочеві голубці з полбою

Вливаємо в каструльку півлітра води, доводимо її до кипіння, додаємо полбу і варимо протягом 15 хвилин. Розрізаємо капустяне листя навпіл, поміщаємо в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої