Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска з сиру з йогуртом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • майонез - 250г
  • вершковий йогурт - 250г
  • пармезан (тертий) - 3 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • оливкова олія - 5 ст.л.
  • салат - 2 шт.
  • хліб (шматочки) - 4 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • каперси - 1 ч.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • анчоуси (філе) - 3 шт. анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "

  • часник - 1 зубчик.

Щоб приготувати Закуска з сиру з йогуртом необхідно:

Змішати майонез з йогуртом і тертим сиром, влити 3 ст. л оливкової олії. Дрібно нарізати зелень петрушки, часник, анчоуси, каперси, додати в сирну суміш і за смаком посолити. Листя качанового зеленого салату нарізати поперек тонкою соломкою і перекласти їх гіркою в салатник. Хліб нарізати дрібними кубиками і обсмажити в оливковій олії. Залити салатні листя приготованим сирним соусом, не перемішуючи, і зверху посипати підсмаженим хлібом.


рецепти по кроках
3
6
6
5
Легка закуска з сливи під моцарелою Домашній сир Домашній сир (типу адигейського) Закуска з бринзи з беконом
Ще рецепти розділу ...
Брі з песто

Розрізати брі на шматочки. Обмазати шматочки сиру соусом з усіх боків, зверху укласти шматочок шинки прошутто і запікати при 170С близько 15 хвилин. Гот

Баурсак по-киргизькому

Ретельно розтерти сир з розм'якшеним вершковим маслом. Збити яйця і з'єднати з сирною масою. Додавши борошно і сіль, замісити однорідне тісто

Авокадо, фаршировані сиром

Зелень селери і цибулі порею подрібніть, ананас поріжте маленькими кубками і змішайте з сиром, до утворення однорідної маси. Приправте сіллю

Сирний паштет з консервами печінка тріски

Масло розтираємо в мисці, додаємо протертий через сито сир, гарненько розмішуємо. Потім, відкривши консерви, зливаємо звідти масло, кладемо в паштет

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої