Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля запечена з пармезаном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 6 шт.
  • сир пармезан (тертий) - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • мускатний горіх (мелений) - 1 щіпка мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • петрушка (порізана зелень) - 1 ст.л.
  • копчений бекон (смужки) - 4 шт.
  • масло, сіль - за смаком

Щоб приготувати Картопля запечена з пармезаном необхідно:

Нарізати картоплю навпіл уздовж і відварити в киплячій воді 10 хв. Злити. Змішати тертий пармезан, мускат і петрушку в невисокій мисці. Обваляти картопля в сирній суміші повністю, струсити надлишок.

У форму для духовки налити трохи олії і нагріти в духовці, розігрітій до 200С. Витягнути форму з духовки і покласти в неї картоплю. Повернути в духовку і запікати 30 хв, перевернувши один раз. Витягнути з духовки, посипати беконом і повернути в духовку на 15 хв до готовності бекону. Струсити зайве масло і подавати.


рецепти по кроках
4
7
5
4
Картопля з салом Лицарські ковбаски Картопля з грибами Печена картопля
Ще рецепти розділу ...
Картопляне пюре

Очищену картоплю зварити на пару або у воді, обсушити і протерти гарячим на протирочной машині, через сито або пропустити через м'ясорубку. Картоплем'ялкою

Картопляна соломка з м'ясом

Сиру картоплю нашаткувати соломкою, змішати з пропущеним через м'ясорубку вареним м'ясом і смаженою цибулею. Отриману масу покласти на змащену масл

Тушкована картопля з баранячої печінкою

Картоплю почистити, розрізати на половинки, викласти в каструлю з киплячою водою і варити на слабкому вогні близько 15 хвилин. Потім воду злити, картоплю

Часникова картопляне пюре

Довести до кипіння невелику каструльку з підсоленою водою. Додати 2/3 зубчиків часнику і кип'ятити 2 хв. Злити і очистити часник від шкірки. Оставш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої