Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Аґрусового-банановий конфітюр (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 500г
  • цукор - 750г
  • желатин (розпущений) - 8 ст.л.
  • банан - 250г.

Щоб приготувати аґрусового-банановий конфітюр (II) необхідно:

Агрус (вже почищений і помитий) розминаємо ретельно, перемішуємо з цукром + желатин і ставимо на ніч у холодильник. На наступний день додаємо 250 г бананів, порізаних гуртками, заважаємо ретельно, кип'ятимо 5 хв., Додаємо ложку коньяку або будь-якого лікеру на вибір (я додавала тільки коньяк). Розливаємо по банках. Охололо - зберігаємо в холодильнику. Смачного!


рецепти по кроках
6
4
5
5
Желе з декоративної айви Млинці з колесо до воза (зеленою цибулею і яйцем) Тефтелі з чорносливом Ковбаски гриль з м'ятним соусом
Ще рецепти розділу ...
Полунично-ананасовий конфітюр

Полуницю покласти в друшляк, промити, видалити плодоніжки. Ананас очистити, розрізати уздовж навпіл і вирізати жорстку серцевину. М'якоть ананаса і клу

Конфітюр з апельсинів з віскі

Покласти апельсини цілком з лимонним соком у велику каструлю для варення, залити 2 л води - якщо вона не покриє повністю апельсини, візьміть кастрю

Конфітюр з ківі та агрусу

Ківі очистити, розрізати вздовж на чотири частини, а потім на часточки. У агрусу видалити плодоніжки, суцвіття і зернятка. Ягоди змішати з лимонним соко

Полуничний конфітюр з імбиром

Полунички порізати на 4 частини, імбир на дуже тонкі смужки, все змішати з цукром довести до кипіння і варити хвилин 5-10 - крапля конфитюра повинна

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої