Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з агрусу з травами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 1 кг
  • цукор - 1.2 кг
  • вода - 500г
  • листя вишні - 20 шт.
  • материнка свіжа - 2-3 гілочки.

Щоб приготувати Варення з агрусу з травами необхідно:

Агрус миють, наколюють, заливають холодною водою на 6-8 ч. Воду зливають, додають в неї цукор, листя вишні і материнки, доводять до кипіння, охолоджують, проціджують. Кип'ятять знову, опускають ягоди, доводять до кипіння, охолоджують. Сироп зливають, кип'ятять, знову заливають ягоди, варять до готовності.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Брусничне варення з медом Сливове варення з бадьяном Варення з черешні Апельсинове варення
Ще рецепти розділу ...
Варення з ожини з лимоном

З лимона терткою зняти цедру, з м'якоті віджати сік. Підготовлені ягоди ожини викласти в товстостінну каструлю і злегка розім'яти. Додати до ожині

Варення із зелених абрикосів

Абрикоси з ще не сформованій кісточкою проткнути в довжину і ширину товстої голкою і кинути в миску з холодною водою. Поклавши абрикоси в марлю, про

Варення з обліпихи II

Приготувати сироп, змішавши в каструлі цукор з водою. Постійно помішуючи, готувати сироп до повного розчинення цукру. Зняти сироп з вогню, опустити в

Варення з м'яти

Для варення можна взяти листя перцевої м'яти або в суміші з листям меліси. Щоб зварити варення з м'яти, листя ретельно промиваємо в холодній воді

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої