Запіканка пікантна з баклажанами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Запіканка пікантна з баклажанами необхідно:

Нагріваємо духовку до середньої температури, змащуємо деко. Нарізаємо картоплю на скибочки і викладаємо дно дека.

Підсмажуємо скиби баклажана на олії до золотистого кольору. Викладаємо на паперовий рушник, щоб вбралося зайве масло і укладаємо шаром на картоплю.

Збиваємо разом у невеликій мисці томатну пасту, кетчуп, воду, паприку, яйця, сіль і перець. Додаємо третину сиру і все ретельно перемішуємо. Виливаємо соус на запіканку в деку.

Посипаємо запіканку зверху тертим сиром і печемо 35 хвилин.

рецепти по кроках

Запіканка з топінамбура

Топінамбур вимити, очистити, натерти на крупній тертці і обсмажити на олії. Яйця збити з молоком і змішати з обсмаженою топінамбуром, д

читати рецепт

Нарізані баклажани смажимо 10 хвилин на рослинній олії, кладемо у форму для запікання, додаємо нарізані шинку і помідори без шкірки, посипаємо

Запіканка з баклажанів (Msakaet al Bathinjan)

Баклажани порізати вздовж і присолити. Підрум'янити в олії (олія повинна покривати баклажани повністю), а потім обсушити їх про паперовий рушник. В е

читати рецепт

Капустяно-рисова запіканка

[P] Рис відварити і остудити. Капусту відварити в підсоленій воді (5 хв). Остудити до такої температури, щоб не згорталися яйця. [P] Капусту збити

читати рецепт