Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грецька запіканка з картоплею і помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 120 мл
  • цибуля ріпчаста (дрібно порізаний) - 1 шт.
  • часник (роздавлений) - 3 зубчики
  • помідори - 4 шт.
  • картопля - 1 кг
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • петрушка.

Щоб приготувати Грецька запіканка з картоплею і помідорами необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Нагріти масло в каструлі для духовки. Обсмажити часник і цибулю протягом 5 хв до м'якості.

Помідори очистити від шкірки і насіння і дрібно порізати. Додати в каструлю помідори і готувати ще 1 хв. Порізати картоплю на шматочки вздовж. Готувати 10 хв. Приправити, накрити кришкою і готувати в середині духовки 45 хв - 1 годину. Перед тим, як подавати на стіл, посипати петрушкою.


рецепти по кроках
6
3
7
6
Лже-киш з цвітної капусти Сирна запіканка з цукіні і волоськими горіхами Тімбаль з кабачків Запіканка зі стручкової квасолею
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з брокколі з рибою

Картоплю очистити і нарізати тонкими кружечками. Брокколі вимити і розділити на качанчики. Стебла брокколі очистити і нарізати кружечками. Картопля

Овочева запіканка з беконом

Опустивши овочі в киплячу воду, довести до кипіння і варити 3-5 хвилин, поки овочі не стануть трохи м'якими. Бекон нарізати тонкими скибочками, обсмажити на

Запіканка з баклажанами і печінкою

Печінка помити, очистити від плівок і нарізати невеликими шматками. Посолити і поперчити за смаком, обваляти в борошні й обсмажити на олії з дво

Запіканка з бобових з картоплею

Зварені окремо до готовності бобові (квасоля, горох або сочевицю) і картопля, взяті в рівних вагових пропорціях, пропустити через м'ясорубку вмес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої