Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пікантні маффіни


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 2 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • базилік - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сир моцарелла - 100г моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • борошна - 250г
  • пекарський порошок - 2 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • чорний перець - за смаком
  • яйце - 2 шт.
  • масло - 50 мл
  • молоко - 1 стакан.

Щоб приготувати Пікантні маффіни необхідно:

Духовку нагріти на 180С.

Помідори помити, нарізати кубиками, часник вичавити, базилік помити, порубати, цибулю і моцарелу порізати кубиками.

У мисці змішати борошно, пекарський порошок, соду, сіль, мелений чорний перець. Потім додати часник, базилік і цибулю, все добре перемішати.

В іншій мисці збити яйця, додати туди масло, молоко і моцарелу. Поступово підмішати борошняну суміш і кубики помідор. Все перемішати.

Тісто розподілити в змащену маслом форму для маффінсов, зверху посипати базилік.

Запікати в духовці 20-25 хв.


рецепти по кроках
6
5
4
5
Шоколадні кекси з черешнею Кекс з маком Кекс «100 грам» М'ятний кекс
Ще рецепти розділу ...
Кекс з абрикосами і марципаном

Замісити тісто з борошна, пряностей, дріжджів, цукру, молока, дрібка солі, ванільного цукру, яйця, цедри і 175 г вершкового масла. Залишити на 30 хв.

Кекси з халвою

Халву розім'яти до крихти. Додати яйце. Додати цукор, розтоплене вершкове масло, ряжанку і розпушувач. Все добре перемішати. Заповнити тестом

Теплі мигдальні кекси з виноградом

Розігрійте духовку до 200С. Встановіть решітку у верхню третину духовки. Змастіть вершковим маслом 4 жароміцні формочки для грата з низькими бортикам

Різдвяний штоллен

Штоллен - дрезденський різдвяний пиріг - випікають до Різдва. У Німеччині форма різдвяної випічки має значення, і штоллен символізує за

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої