Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фаготтіні ді моцарелла


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто (заморожене) - 1 упаковка
  • сир моцарелла (кульки) - 12 шт. моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • анчоус (філе) - 6 шт.
  • орегано - за смаком орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • оливкова олія - за смаком.

Щоб приготувати Фаготтіні ді моцарелла необхідно:

Після того як тісто розморожене, розкачати його тонким шаром, вирізати 12 квадратів і на кожному розташувати кульку моцарелли, половинку філе анчоуса і трохи орегано. Злегка скропити оливковою олією. Розігріти духовку до 180С. З'єднати всі куточки квадрата, зліпив їх, і викласти все "пиріжки" на деко, або змащений оливковим маслом, або викладений листом кальки. Випікати до тих пір, поки фаготтіні не підійдуть і не зарум'яняться як слід.


рецепти по кроках
6
5
7
8
Пиріжки з капустою Пісні рулетики з картоплею і грибами Пиріжки з сиром і помідорами Пиріжки з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Пиріжки з листкового тіста з гарбузом

Просіяне борошно висипають на стіл і роблять в центрі ямку. В неї вливають яйця, трохи підсоленої води, пропущену через м'ясорубку гарбуз і обережно н

Пиріжки із здобного тіста

Соняшникова (або макове або горіхове) масло влити в стакан, долити водою так, щоб все було 0,5 склянки, перемішати, влити в борошно, посолити і за

Пиріжки з сиром

Дріжджі змішати з невеликою кількістю борошна, цукром і молоком до густоти сметани, накрити і поставити в тепле місце. Коли опара підійде, додати

Литовські пиріжки з сиром

Дріжджі розвести в теплому молоці з невеликою кількістю цукру. З борошна, яйця і маргарину замісити досить круте тісто. Відставити його на 1-1,5 год під

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої