Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сільська крихітка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квас - 3 склянки
  • квашена капуста - 6 ст.л.
  • картопля - 2 шт.
  • ріпчаста цибуля - 30г
  • рослинна олія - 2 ч.л.
  • тертий хрін - 2 ч.л.
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Сільська крихітка необхідно:

У квас додати квашену капусту, відварений холодний картопля, нарізаний кубиками, рубаний ріпчасту або зелену цибулю, олію, трохи тертого хрону, цукор, сіль за смаком. Перемішати.


рецепти по кроках
8
6
6
4
Окрошка Окрошка овочева річна Літній суп Cлоение пиріжки з бринзою
Ще рецепти розділу ...
Окрошка грибна

Гриби солоні або мариновані перебрати, промити, дрібно нарубати. Картоплю відварити в мундирі, очистити і дрібно нарізати. Натерти на тертці очищену

Біла окрошка

Картоплю очистити, нарізати дрібними кубиками, залити 2 склянками окропу, довести до кипіння, варити 5 хв. Зняти з вогню і остудити картоплю в відвар

Окрошка з бараниною по-ашхабадський

Яйця зварити круто, очистити і подрібнити. Відварну баранину, цибулю й огірки нарізати дрібними кубиками. Порубати зелень. Воду змішати з кефіром. Соед

Окрошка на квасі з мисливськими ковбасками

Яйця і картоплю відварити, почистити і нарізати кубиками. Огірки і редис дрібно нарізати. Варену ковбасу і мисливські ковбаски порізати дрібними кубиками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої