Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Окрошка з редискою на кефірі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • редис (з бадиллям) - 5 шт.
  • огірок - 3 шт.
  • зелена цибуля (дрібно нарізаний) - 4 ст.л.
  • кефір - 2 склянки
  • кип'ячена вода - 2 склянки
  • сіль.

Щоб приготувати Окрошка з редискою на кефірі необхідно:

Огірки і редис нарізати соломкою, додати промиті і нарізані листи редису, зелена цибуля, сіль. Змішати кип'ячену воду з кефіром і охолодити суміш, після чого додати в неї підготовлені овочі.


рецепти по кроках
6
8
6
3
Окрошка овочева річна Окрошка Літній суп Салат Цезар з креветками
Ще рецепти розділу ...

Ковбасу, сосиски, картоплю і огірки порізати кубиками, яйця, цибуля і кріп дрібно посікти. Додати зелений горошок, все перемішати. Посолити за смаком.

Окрошка з малосольними огірками і ріпою

Картопля вимити, відварити в мундирі, очистити і нарізати кубиками. Ріпу вимити, очистити, нарізати соломкою і відварити в невеликій кількості води. Про

Окрошка з пивом і м'ясом креветок

Огірок і редис дрібно порізати. М'ясо або ковбасу, а також м'ясо креветок порізати кубиками і залити пивом. За смаком додати сіль і майонез.

Окрошка з зеленими бобами

Молоді, ще м'які боби вийняти із зелених стручків в підсоленій воді. Морква вимити, почистити, нарізати кружальцями і відварити в невеликій кількості

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої