Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крокети з моркви з родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 250г
  • масло вершкове - 5г
  • родзинки - 10г
  • цукор - 5г
  • манна крупа - 15г
  • яйце - 1/5 шт.
  • пшеничне борошно - 10г
  • мед натуральний - 10г.

Щоб приготувати Крокети з моркви з родзинками необхідно:

Підготовлену моркву нарізають скибочками, припускають з жиром, наприкінці припускання додають підготовлений родзинки. Потім моркву і родзинки протирають, вводять цукор, всипають тонкою цівкою манну крупу, проварюють 10-12 хв, охолоджують до температури 60-70С. В охолоджену масу вводять яйця, перемішують, формують крокети, панірують у борошні і смажать у духовці.


рецепти по кроках
3
11
6
5
Крокети з курячого фаршу з печерицями Картопляні крокети з начинкою Теплий салат з баклажанів з сиром Гарячий шоколад
Ще рецепти розділу ...
Крокети з індички з картоплею

М'ясо індички пропустити через м'ясорубку. Картоплю очистити, відварити і розім'яти. Змішати, посолити, поперчити, вбити яйце і жовтки, додати сир і му

Крокети з стілтона

У мисці розкришити сир, додати м'яке вершкове масло і розмішувати до отримання однорідної маси. Додати дрібно нарізану цибулю, коньяк, приправте

Крокети з курей

Курячу м'якоть і гриби пропустити через м'ясорубку, додати сіль, перець, 1 яйце. З отриманої маси сформувати кульки. Запанірувати крокети в борошні,

Крокети варені з картоплі по-польськи

Картопля, зварений у шкірці, чистять і пропускають разом з скибочкою хліба через м'ясорубку, потім солять і змішують з збитим яйцем і сіллю. Все добре

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої