Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Курячі яйця зварити в круту. Охолодити. Воду злити. У гарячий картопля додати киплячо
|
Картоплю почистити і якщо великий, то порізати на половинки. Потім скласти в каструлю, залити водою, додати трохи солі і відварити до м'якого сост
|
[P] У грибів видаляємо ніжки, очищаємо капелюшки, дрібно нарізаємо, і обсмажуємо на добре розігрітій сковороді, з додаванням рослинної олії, хвилин 5 або
|
Гарячий відварну картоплю в "мундирі" очищають, протирають на тертці, злегка охолоджують і змішують з сирими яйцями. З маси формують котлети, надаючи і
|