Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляні крокети з м'ясом в омлеті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 120г
  • м'ясо - 50г
  • масла вершкове - 15г
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 100г
  • омлет.

Щоб приготувати Картопляні крокети з м'ясом в омлеті необхідно:

М'ясо відварити і пропустити через м'ясорубку. Картоплю відварити, протерти крізь сито, додати 5 г масла, 1/2 яйця і 25 г молока; все це добре вимішати і зробити 4 коржі, на них покласти м'ясо, краї з'єднати і скачати у вигляді кульок.

Однопорціонние формочку або сковороду змастити маслом, покласти крокети, залити їх яйцями, змішаними з молоком, і на пару довести до готовності. Подавати крокети з маслом.


рецепти по кроках
5
5
7
6
Картопляні котлети з сиром Деруни з рибою Дранки з картоплі Картопляні котлети з грибами
Ще рецепти розділу ...
Картопляні зрази з зеленою цибулею

Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Курячі яйця зварити в круту. Охолодити. Воду злити. У гарячий картопля додати киплячо

Картопляні котлети з кінзою і сиром

Картоплю почистити і якщо великий, то порізати на половинки. Потім скласти в каструлю, залити водою, додати трохи солі і відварити до м'якого сост

Картопляні котлети з шитаке і куркою

[P] У грибів видаляємо ніжки, очищаємо капелюшки, дрібно нарізаємо, і обсмажуємо на добре розігрітій сковороді, з додаванням рослинної олії, хвилин 5 або

Котлети картопляні по-білоруськи

Гарячий відварну картоплю в "мундирі" очищають, протирають на тертці, злегка охолоджують і змішують з сирими яйцями. З маси формують котлети, надаючи і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої