Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крокети з каші з шинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • готова каша - 200г
  • борошно - 10г
  • шинка - 20г
  • яйце - 40г
  • вершкове масло - 10г
  • жир (для фритюру) - 15г
  • соус - 100г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Крокети з каші з шинкою необхідно:

Копчену шинку або грудинку нарізати дрібними кубиками, злегка підсмажити і змішати з гарячою манної або рисової в'язкою кашею і яєчними жовтками. Далі готувати і подавати крокети так само, як описано вище.


рецепти по кроках
3
11
5
6
Крокети з курячого фаршу з печерицями Картопляні крокети з начинкою Ніжні курячі котлети Курячі стегенця з «веселеньким» рисом
Ще рецепти розділу ...
Крокети з обрізків ковбаси і м'яса паніровані

Половину борошна злегка спассировать з маслом і розвести пассировку молоком і 1 яєчним жовтком (щоб отримати густий соус бешамель). Обрізки ковбаси і м

Крокети картопляні

Картоплю очищають, відварюють, потім просушують і ще гарячим протирають, додають яйця, змішані з вершковим маслом. З отриманої картопляної ма

Крокети з яловичини

Сиру яловичину пропустити двічі через м'ясорубку, посолити, додати яєчний жовток, мелений перець і подрібнену зелень петрушки і все разом добре

Крокети з хека в клярі

Мінеральну воду заздалегідь поставте в холодильник. До моменту приготування клярі вона повинна бути дуже холодною. 1 склянка борошна з крохмалем і 1 ч. Л. зі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої