Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морквяний сік з цукром (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква
  • сироп (10%).

Щоб приготувати Морквяний сік з цукром (II) необхідно:

Морква варять у шкірці. Гарячої очищають, подрібнюють на м'ясорубці або в шнекової соковижималці. Отриману масу змішують з 10% -ним цукровим сиропом (на 1 л маси 100-150 мл сиропу), додатково подрібнюють міксером і як можна швидше нагрівають до кипіння. Кип'ятять 5-8 хв, розливають в підготовлені гарячі банки і пляшки і негайно герметично закупорюють.


рецепти по кроках
5
5
9
8
Форель, запечена в медово-соєвому маринаді з кунжутом Баранина на реберця з овочами Свиняча шийка в яблучному соку з осінніми овочами Марсельська вуха буябес (дачний рецепт)
Ще рецепти розділу ...
Морквяно-томатний сік з майораном

Свіжі гілочки квітучого майорану залити сумішшю морквяного, томатного і яблучного соків, посолити, нагріти до кипіння і прокип'ятити протягом 5 хв. До

Сік селеровий

Коренеплоди миють волосяною щіткою, очищають від шкірки і подрібнюють на крупній тертці. Подрібнену масу укладають у каструлю, додають питну воду (

Сік томатний

Томатний сік найкраще готувати одночасно з томатним пюре. Стиглі томати ретельно миють, ріжуть або розминають, розварюють в каструлі до повного р

Сік кульбаби

Цей сік вважається одним з цінних тонізуючих (зміцнювальних) засобів, що нормалізують кислотно-лужний обмін. У соку кульбаби містяться необхідні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої