Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з кольорової капусти з макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста цвітна (качан) - 1 шт.
  • макарони - 400г
  • фарш - 200г
  • томатний соус - 150г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сир пармезан (тертий) - 100г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • масло вершкове - 150г
  • сіль і мелений перець - за смаком
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 4 ст.л.
  • сухарі панірувальні.

Щоб приготувати Запіканка з кольорової капусти з макаронами необхідно:

Нарізану цибулю обсмажте в 50 г масла, покладіть фарш і смажте до золотистого кольору. Потім додайте частина томатного соусу, посоліть, поперчіть і тушкуйте протягом 20 хвилин.

Капусту розберіть на суцвіття, відваріть до напівготовності, відкиньте на сито і прогрійте з 80 г масла.

Макарони відваріть, злийте воду, додайте залишився томатний соус, 50 г сиру і добре розмішайте.

Жаростійкий посуд змастіть маслом, посипте панірувальними сухарями і укладіть шарами обсмажений фарш, макарони, капусту. Залийте продукти сумішшю яєць і молока, посипте пармезаном і запікайте протягом 20 хвилин в помірно розігрітій духовці.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Запіканка з макаронів c м'ясним фаршем і овочами Макаронна запіканка з телячої мови Студентські каннелоні Запіканка з сушеними грибами і макаронами
Ще рецепти розділу ...
Макаронник з грибами

[P] Сухі гриби вимочити, дрібно порубати, смажити в олії і змішати з підсмаженою цибулею, перцем, сіллю. [P] Відварити макарони, розкласти рівним шаром на

Запечені рігатоні з горошком

Відваріть рігатоні по інструкції на упаковці, додавши у воду 2 ч. Ложки солі. Відкиньте на друшляк. Знову викладіть рігатоні в каструлю. Накрийте, щоб

Запіканка з макаронів з яблуками

Налийте у велику каструлю воду і 1 столову ложку рослинної олії, доведіть до кипіння. Покладіть макарони і варіть протягом 10 хвилин. Відкиньте м

Запіканка з макаронів з куркою

[P] Всипати макарони в киплячу підсолену воду, перемішати і варити майже до готовності. Потім відкинути на друшляк. [P] Поки варяться макарони, розтопити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої