Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полуниця з ванільним соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 500г
  • солодкі вафельні трубочки - 16 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 3 ст.л.
  • вино біле - 4 ст.л.
  • ванілін - за смаком
  • м'ята або меліса (листочки) - за смаком. меліса - Багаторічна рослина, що досягає у висоту 0,5-1 м. Мелісса має ніжний освіжаючим смаком і лімо ... "

Щоб приготувати Полуниця з ванільним соусом необхідно:

Полуницю переберіть, промийте та висушіть. Частина ягід залишіть для оформлення, решту розріжте навпіл.

Для ванільного соусу яйця збийте міксером, додаючи в три прийоми цукор. В кінці збивання влийте вино і кілька крапель розведеного теплою водою ваніліну. Продовжуйте збивати до загустіння маси.

У креманки або широкі келихи розкладіть по 4 вафельні трубочки, нарізану полуницю. Залийте приготованим соусом. Оформіть цілими ягодами і листком м'яти або меліси.


рецепти по кроках
5
5
5
4
Журавлина в цукрі Десерт «Винний кавун» Десерт з ревеню Банани в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Шашлики з полуниці з ананасом

Розігріти гриль. Порізати 1/2 ананаса і 400 г Бріош на кубики. Одягти кубики і полуницю по черзі на 6 дерев'яних шампурів. Змішати 4 ст л рідкого м

Яблука тоффі з горіхами

Постелити на деко або велике блюдо силіконову папір. Нанизати кожне яблуко на паличку або на вилку. Нагріти цукор і 200 мл води в каструлі з

Айва в карамелі

Дрібну айву укласти цілком в скляну каструлю з кришкою і поставити в мікрохвильову піч. Готувати 15-20 хвилин на максимальній потужності, не доб

Десерт ягідний по-Графська

Ягоди перебрати, промити і протерти крізь сито для отримання пюре. Желатин розчиняємо в теплій кип'яченій воді. Коли набубнявіє, нагріваємо, проціджуємо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої