Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вафлі з полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 3 ст.л.
  • масло вершкове - 85г
  • крем шантильї - 5 ст.л.
  • ванільний цукор - 1 ч.л.
  • полуниця - 50г.

Щоб приготувати Вафлі з полуницею необхідно:

Відокремте білки від жовтків. Білки збийте в пишну піну. Жовтки розітріть і з'єднайте зі збитим маслом.

В олійно-жовткову суміш введіть просіяне борошно, збиті білки, крем шантильї і ванільний цукор.

Змастіть маслом формочки, наповніть їх тестом і випікайте в духовці 5-6 хвилин. Готові вафлі викладіть з формочок, посипте цукровою пудрою.

При подачі оформіть полуницею, карамеллю і апельсиновим сиропом.


рецепти по кроках
7
6
10
6
Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Міні-кексики Качка з чорносливом, запечена в тісті Шоколадне печиво «Трюфель»
Ще рецепти розділу ...
Солодкі вафлі з кардамоном

Розчинити сіль, цукор і кардамон у воді. Додати борошно, сметану і масло, гарненько перемішати. Поставити тісто на півгодини в холод або приготувати ті

Вафлі з фаршем

Дрібно нарізати ріпчасту цибулю. Змішати фарш з яйцем і цибулею. Посолити і поперчити за смаком, ретельно перемішати начинку. На половину вафель розкласти фар

Вафлі з малиною

Ретельно змішайте віночком або вилкою борошно, цукрову пудру і густі вершки. Розігрійте духовку до температури 180С. Деко змастіть рослинною м

Домашні вафлі з лимонною рікоттою і соусом з лісових ягід

На заздалегідь приготовлені вафлі через кулінарний мішок викладаємо масу з рікотти з додаванням дрібно нарізаних цукатів з апельсинових кірок і са

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої