Суп з полентою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп з полентою необхідно:

Ріпу, моркву, цибулю нарізати великими шматками, згасити на рослинному маслі кілька хвилин. Додати води стільки, щоб вона повністю покрила овочі. Варити їх до готовності. Підсмажити до потемніння 3 ст.л. поленти (груба пшеничне борошно, висівки) на 3 ст.л. рослинного масла, додати води, щоб вийшла однорідна рідка маса, яку потрібно влити в овочі, і варити все разом на повільному вогні до загусання. Посолити.

рецепти по кроках

Полента з курячою печінкою

[P] Для поленти вершкове масло з водою доведіть до кипіння, додайте кукурудзяне борошно, заваріть до середньої густоти. Додайте нарізані дрібними кубиках

читати рецепт

Полента особлива

Підсолену воду довести до кипіння і при безперервному помішуванні всипати в неї кукурудзяне борошно. Продовжуючи заважати, варити кашу 50 хв, поки вона не заг

читати рецепт

Равлики з полентою

Замочити равлики на 2:00 у великій кількості води. Витягти з раковин і гарненько промити. Загасити дрібно нашатковану цибулю і полпомідора (очищені

читати рецепт

Полента з баклажанами і грибами

Закип'ятити 1.5 л підсоленої води, поступово, розмішуючи віночком, всипати кукурудзяну крупу і варити, постійно розмішуючи дерев'яною ложкою, 40 міну

читати рецепт