[P] Для поленти вершкове масло з водою доведіть до кипіння, додайте кукурудзяне борошно, заваріть до середньої густоти. Додайте нарізані дрібними кубиках
|
Підсолену воду довести до кипіння і при безперервному помішуванні всипати в неї кукурудзяне борошно. Продовжуючи заважати, варити кашу 50 хв, поки вона не заг
|
Замочити равлики на 2:00 у великій кількості води. Витягти з раковин і гарненько промити. Загасити дрібно нашатковану цибулю і полпомідора (очищені
|
Закип'ятити 1.5 л підсоленої води, поступово, розмішуючи віночком, всипати кукурудзяну крупу і варити, постійно розмішуючи дерев'яною ложкою, 40 міну
|