Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хліб-полента


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудзяна мука (грубого помелу) - 1.3 склянки
  • пшеничне борошно - 1 склянка
  • сіль - 1 ч.л.
  • перець - 1/4 ч.л.
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • гаряча вода - 1 стакан
  • салат.

Щоб приготувати Хліб-полента необхідно:

Розігрійте духовку до 220 С. Промажьте маслом форму діаметром 30 см для приготування піци. Змішайте кукурудзяну і пшеничну муку, поперчіть і посоліть. В іншій ємності змішайте 2 столові ложки олії і воду. Залийте в борошно і перемішуйте за допомогою виделки до отримання зернистої маси. Покладіть тісто у форму і надавіть по краях пальцями. Проколіть виделкою і змастіть маслом. Випікайте протягом 20 хвилин, поки тісто не підрум'яниться. Подавайте теплим разом з салатом.


рецепти по кроках
6
6
6
4
Паштет з баранини Рагу з кабачків з грибами Спагетті з соусом суго Бульйон з фрикадельками з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Баклажани з полентою

Баклажани нарізати скибочками, помідори - кубиками. Цибулю і часник нарубати і згасити в 2 ст. ложках олії. Влити бульйон і всипати кукурудзяну крупу. Пом

Солодкий перець з полентою

Стручки перцю розрізати навпіл, видаліть плодоніжки і насіння. Дві половинки перцю, цибулину і зелень дрібно наріжте. Нарізаний перець і цибулю злегка обж

Полента з сиром

У киплячу підсолену воду додати топлене або рослинне масло, всипати просіяне кукурудзяне борошно і, не розмішуючи, дати закипіти, після чого ва

Хліб-полента

Розігрійте духовку до 220 С. Промажьте маслом форму діаметром 30 см для приготування піци. Змішайте кукурудзяну і пшеничну муку, поперчіть і посоліть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої