Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка фарширована


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 1 шт. (1-1.5 кг)
  • відварений рис - 3 ст.л.
  • яблуко - 1 шт.
  • родзинки (без кісточок) - 1 ст. л.
  • порошок каррі - 1 ч. л.
  • цукор -1 ст. л.
  • імбир мелений - за смаком імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • соєвий соус - 1 ст. л.
  • паприка - 1/2 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Курка фарширована необхідно:

Очищене, натерте або тонко нарізані яблуко змішати з рисом, родзинками, каррі, цукром і імбиром. Отриманою сумішшю фарширувати курку. Зашити і покласти на блюдо. Змішати каррі, соєвий соус і паприку в кашку і намазати нею курку. Запікати 18-20 хвилин при повній потужності.


рецепти по кроках
4
6
6
6
Курка з лимоном Курка, фарширована під шкіру Курка, фарширована грибами Курка з часником
Ще рецепти розділу ...
Курка, фарширована по-трансільванських

З шматочків копченого сала витоплюють жир, в якому підсмажують цибулю, печериці, нарізану кубиками печінку, приправивши все це спеціями. У суміш кла

Фарширована курка зі свининою

Курку промити, гострим ножем надрізати шкіру на спинці і обережно зняти її, намагаючись не порвати. Відокремити м'ясо від кісток і разом зі свининою пропусти

Курка з чорносливом і барбарисом

[P] Вибрати курку, обмити, висушити рушником. Обмазати майонезом всередині і зовні, в майонез додати солі трохи і чорного меленого перцю. [P] На

Курка фарширована по-Беарнскій

Курку вимиємо і дамо стекти. Шинку та цибулю наріжемо кубиками, моркву і жовту частину цибулі-порею наріжемо. Нарізану савойскую капусту 3 хвилини Бланшируйте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої