Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Напій з свіжої чорної смородини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорна смородина - 250г
  • вода - 2 склянки
  • цукор - 150г
  • газована вода.

Щоб приготувати Напій зі свіжої чорної смородини необхідно:

Смородину сортують, очищають від плодоніжок і чашечок квіток, миють, дають стекти воді, розминають, заливають теплою (60С) кип'яченою водою (0,5 л на 250г ягід), добре перемішують і настоюють протягом 12 хвилин.

Отриманий сік фільтрують через капронову панчоху або через складену вдвічі марлю, додають до

нього цукор (150г на 0,5 л соку), перемішують і охолоджують.

Подають напій охолодженим з газованою водою.


рецепти по кроках
4
9
4
4
Картопляний салат з морепродуктами Пісочний пиріг із заварним кремом і мигдальними пластівцями Печінка в сметані Яєчня з грінками
Ще рецепти розділу ...
Напій чича Морадо (Chicha Morada)

Вимийте кукурудзу і фрукти. З ананаса зніміть шкірку. Айву і яблука наріжте великими шматками. Кукурудзу, шкірку ананаса, фрукти, гвоздику і корицю слож

Сухофрукти з корицею

Покласти в каструлю сухофрукти, апельсиновий сік, чайний пакетик, апельсинову цедру, корицю і мед. Додати трохи води, тільки щоб залити фрукти.

Брусничний напій з медом

Ягоди промити, розім'яти і віджати сік. Вичавки залити окропом і варити при слабкому кипінні 5 хвилин. Потім відвар процідити, охолодити до кімнатної ті

Напій яблучний пряний

У воду покласти цукор, мелену корицю, гвоздику, довести до кипіння і процідити. Потім влити яблучний сік і знову довести до кипіння. Подати гарячим,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої