Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гуляш із яловичини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина - 500г
  • цибуля ріпчаста - 2 цибулини
  • маргарин - 2 ст.л.
  • томатна паста - 3 ст. л.
  • лавровий лист, перець мелений, сіль - за смаком

Щоб приготувати Гуляш з яловичини необхідно:

М'ясо нарізати кубиками, посипати сіллю, перцем, покласти в каструлю, додати дрібно нарізану цибулю і залити склянкою води. Потім додати маргарин, томатну пасту і лавровий лист. Перемішати, накрити кришкою і готувати протягом 15 хвилин при повній потужності, потім ще 3 хвилини при потужності нижче середньої.


рецепти по кроках
4
4
6
6
Гуляш із серцем Сирійські тефтелі «Кіббе Хамді» Ролл-сендвічі Свинячий окіст зі смаженими ананасами
Ще рецепти розділу ...
Гуляш із індички з овочами і локшиною

Цибулю і часник очистити і розрізати на 4 частини. Моркву і картоплю очистити і нарізати скибочками. Помідори нарізати кубиками. М'ясо нарізати кубиками і

Гуляш соєвий в омлеті

Розмочений соєвий гуляш згасити на розігрітій олії, додати нарізану тонкими кружечками лук, очищені від шкірки і дрібно нарізані

Гуляш по-трансільванських

Нарізану (з розрахунку 3 шматочки на порцію) свинину укласти в сотейник, додати рубаний лук, товчений часник, кмин, кріп, залити водою або бульйоном

Гуляш із кролика з капустою і солодким перцем

Кролика помити, обсушити і порубати на шматки. Очищену цибулю і часник дрібно нарізати. У сотейнику розігріти олію і обсмажити цибулю і часник

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої