Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тісто для весняних рулетиків


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно рисове - 2 склянки
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • холодна вода - 3/4 склянки.

Щоб приготувати Тісто для весняних рулетиків необхідно:

Просіяти борошно, змішати з сіллю, додати холодну воду. Місити не менше 5 хвилин, поки не утвориться гладке тісто без грудок. Тісто покласти в чашку, скропити водою, накрити вологою серветкою і дати постояти 30 хвилин. Потім викласти тісто на посипану борошном дошку і розкачати, розтягуючи на всі боки, до мінімальної товщини, щоб лист з тіста був практично прозорим. Тісто нарізати на порції (квадрати, кола, трикутник) для рулетиків.


рецепти по кроках
4
6
7
3
Спрінг роли з брокколі Стегенця, фаршировані перцем і сиром Спагеті в соусі з печериць з горгонзола Крокети з курячого фаршу з печерицями
Ще рецепти розділу ...
Рисові млинці з грибами і свининою

Змішати рисове борошно і обидва види крохмалю. Влити воду і рослинне масло, розмішати суміш до однорідної консистенції. Залишити тісто на 1 годину при кому

Нем - в'єтнамські млинці

Зробити фарш з яловичини і свинини, змішати їх, додати свіжих проростків бобів маш, додати подрібнені деревні гриби, попередньо замочені

Рисові млинці з креветками і овочами

Морква, перець і стебла селери нарізати тонкою соломкою. Креветки залити на кілька хвилин окропом, відкинути на друшляк, щоб вся вода стекла, п

Рисові млинці нем з куркою і грибами

Гриби шиітаке залити холодною водою і залишити на 30 хвилин. Потім довести до кипіння і варити на середньому вогні протягом 10 хвилин. Потім відкинути гриби

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої