Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Конфітюр з барбарису


Для рецепту вам буде потрібно:

  • барбарис - 1кг
  • цукор - 1кг
  • вода - 1 стакан.

Щоб приготувати Конфітюр з барбарису необхідно:

Зрілі ягоди барбарису вимити перебрати обсушити і видалити насіння. Приготувати цукровий сироп і залити підготовлені ягоди. Через кілька годин сироп обережно злити довести знову до кипіння. Повторити ці операції ще кілька разів поки ягоди не стануть прозорими. Розфасувати в гарячому вигляді.


рецепти по кроках
6
10
5
7
Желе з декоративної айви Тортелліні з куркою і сиром Камбоцола Овочеве рагу з качиної грудкою в мультиварки Осетинський пиріг
Ще рецепти розділу ...
Конфітюр з агрусу і полуниці

Ягоди перебрати і промити. Ягоди полуниці розрізати навпіл, а агрус пропустити через м'ясорубку. У агрус всипати цукор і при постійному помішані

Бананово-аґрусового конфітюр

Аґрус очистіть і розімніть. Листочки м'яти, цукор і желатин додайте в ягоди, накрийте кришкою і поставте на ніч на холод. Банани наріжте Тончан

Конфітюр з райських яблук по-польськи

Добре пофарбовані, але не перезрілі яблука ретельно миють, обрізають плодоніжки. Підготовлені яблука опускають на 2-3 хв. в киплячу воду, потім охла

Конфітюр з полуниці та червоної смородини

Полуницю вимити, перебрати і залежно від величини ягід розрізати їх навпіл або на 4 частини. Акуратно перемішати з соком червоної смородини і 500

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої