Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Домашнє буріто


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тонкий вірменський лаваш - 4 шт.
для начинки:
  • фарш - 350г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • борошно - 2 ст.л.
  • молоко - 1 склянка
  • сир - 200г
  • жир - для змазування дека.

Щоб приготувати Домашнє буріто необхідно:

Фарш обсмажити на сковорідці з цибулею і часником. Присипати борошном і залити молоком.

Тушкувати, помішуючи, протягом 10-15 хвилин. Листи вірменського лаваша розрізати навпіл, на кожну половинку покласти по шматочку сиру, погашене масу і залити соусом "Сальса".

Згорнути щільний конвертик так, щоб начинка не витекла. Конвертики викласти на деко, змащене маслом, і запекти в гарячій духовці (близько 15 хвилин).


рецепти по кроках
5
4
8
5
Баклажани фаршировані м'ясом і овочами Смажений адигейський сир з грибами Анчоуси по-катанійскі (Alici alla catanese) Курка зі сметаною і грибами
Ще рецепти розділу ...
Буріто з рибою

Рибу покласти в каструлю, налити трохи води, посолити, поперчити. Довести до кипіння, зменшити вогонь, закрити кришкою і варити 7 хвилин. Дістати риб

Гарячі рибні буріто

Розігрійте плиту до 180С. Змастіть жиром велике низьке жароміцне блюдо. Промийте рибу холодною водою і обсушити за допомогою кухонного абсорбуючій бум

Буріто з наггетсами

Змішати борошно з сіллю і розпушувачем, додати рослинне масло і, поступово підливаючи воду, замісити однорідне тісто. Вимішувати тісто, поки воно н

Буріто з куркою і грибами

На розпечену сковорідку ллємо трохи олії і обсмажуємо цибулю (повинен бути золотистим), далі додаємо часник. Далі, додаємо філе курки, перемішують

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої