Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шинка з хріном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шинка - 320г
  • хрін (корінь) - 80г
  • сметана - 40г
  • цукор - 20г
  • лимонний сік - 20г
  • зелений салат
  • зелень петрушки
  • сіль.

Щоб приготувати Шинка з хріном необхідно:

Хрін очистити, вимити, подрібнити на тертці, з'єднати зі сметаною, приправити цукром, сіллю, лимонним соком або оцтом.

Скибочки змастити цією масою, згорнути рулончики і укласти на блюдо.

При подачі прикрасити гілочками петрушки і листям зеленого салату.


рецепти по кроках
7
4
5
4
Котлети «Морквини» з фаршу Смажені пиріжки з горохом Гарячі бутерброди з ягодами Шніцель по-віденськи
Ще рецепти розділу ...
Рулети з шинки

Дрібно нарізану цибулю злегка припустити у вершковому маслі, додати промитий рис, добре розмішати і залити 2.5 склянки гарячої води. Посолити

Шинка маринована

Змішайте сіль, цукор, перець, часник. Натріть шинку отриманою сумішшю. Покладіть її в пластиковий пакет і герметично зав'яжіть. Приберіть в холодильник н

Шинка з грибами

Злегка тушкуйте грибочки, додавши до них трави, потім просушіть на аркушах паперу для випічки. Збийте яйця з молоком, додайте до них більшу частину сиру,

Шинка смажена з гірчицею і цибулею

Скибочки шинки змастити гірчицею і, виклавши на добре розігріту з жиром сковороду, обсмажити, після чого перекласти на блюдо, а на сковороді підсмажити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої