Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шинка з хріном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шинка - 320г
  • хрін (корінь) - 80г
  • сметана - 40г
  • цукор - 20г
  • лимонний сік - 20г
  • зелений салат
  • зелень петрушки
  • сіль.

Щоб приготувати Шинка з хріном необхідно:

Хрін очистити, вимити, подрібнити на тертці, з'єднати зі сметаною, приправити цукром, сіллю, лимонним соком або оцтом.

Скибочки змастити цією масою, згорнути рулончики і укласти на блюдо.

При подачі прикрасити гілочками петрушки і листям зеленого салату.


рецепти по кроках
4
6
4
5
Бігос Сирне печиво з кунжутом Печінкові оладки Картопляна запіканка з камбозолой
Ще рецепти розділу ...
Котлети картопляні з яблуками

Картопля зварити в шкірці, очистити і пропустити через м'ясорубку. Вершкове масло розтерти з жовтками, змішати з картоплею, зі збитими (з содою) б

Зрази по-польськи

Яловичина наріжте тонкими скибочками і добре відбийте. Приготуйте фарш з подрібненого ріпчастої цибулі, вершкового масла і сухарів. Підготовлене мя

Мус з маку

Мак обшпарити і пропустити через м'ясорубку з частою гратами. Вершки збити, наприкінці додати цукрову пудру, промиті родзинки, мак, апельсинову цедру, і

Галушки картопляні із хлібом

Хліб нарізати дрібними кубиками, підсмажити на вершковому маслі. Сиру картоплю натерти, віджати і облити однією склянкою гарячого молока. Зварити на ост

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої