Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Конвертики з плавленим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шинка - 75г
  • перець (вишенька) - 3 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • плавлений сир (тертий) - 100г
  • сіль, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • свіже тісто - 2 шт.
  • кмин (кунжут) - 1 ч.л.

Щоб приготувати Конвертики з плавленим сиром необхідно:

Покришити шинку і перець. Розбити яйце (жовток і білок розділити), промити й нарізати цибулю, потім змішати його з сиром. Збити жовток, посолити і поперчити. Все змішати.

Включити духовку розігріватися (200C). Розділити тісто на порції. Кожен шматочок тоненько розкачати до розміру невеликого квадрата. У центр готового квадрата помістити частину сирної суміші, краї змастити білком і з'єднати у вигляді "конверта". Потім зверху промазати "конверти" білком, посипати кмином (кунжутом) і на деку (прокласти папір, фольгу) помістити в розігріту духовку на середній рівень.

Випікати 15-20 хвилин, поки не зарум'яниться скоринка. Можна подавати з яскравим, строкатим салатом.


рецепти по кроках
4
8
5
5
Традиційні фінські «Joulutorttu» Сочні c сиром Сирні конвертики Сирні витушки з м'ясом і грибами
Ще рецепти розділу ...
Колобки з кукурудзяного борошна з сиром (Акуакуар)

Кукурудзяне борошно дрібного помелу змішати з пшеничним борошном, влити яйце і теплу підсолену воду, замісити тісто і залишити для вистоювання в теплі на 2 -

Кошики з лимонним кремом і малиною

Розтопити шоколад в мікрохвильовій печі протягом 2х хвилин в режимі High, один раз перемішавши. Тим часом перемішати лимонний крем і крем фреш. Розділ

Чек-чек (Борошняне солодка страва)

Зі збитих яєць, борошна і солі замісити некруте тісто, розкачати його джгутиками товщиною до 0,5 см і нарізати шматочками у формі квасолі. Обсмажити чек-чек

Кульки мигдальні алжирські

Змішати мелений мигдаль, цукровий пісок, ванільний цукор, розпушувач, додати до них яєчні білки і замісити досить м'яке еластичне тісто. З

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої