Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ньокки з бататом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • батати - 500г батат - Тропічне багаторічна рослина. Білі, жовті, рожеві або червоні підземні бульби його, достігающі ... "
  • борошно - 200г
  • яйце - 2 шт.
  • сіль - 1 ч.л.
  • чорний перець - 1 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Ньокки з бататом необхідно:

Моє Винахід півкіло печених бататів, 200 грамів борошна, 2 яйця, 1 ч.л. солі, 1 ч.л. чорного перцю - свежемолотого, щепоть мускатного горіха, 1 ст.л. зелені часнику дрібно нарізаною вимісити, сформувати ковбаски, нарізати поперек невеликими шматочками і нанести візерунок - притиснути виделкою. Варити в підсоленій воді, поки не спливуть - хвилини півтори. Подавати з пармезаном або за бажанням - вершковим маслом або сметанним соусом.


рецепти по кроках
3
5
10
9
Ньокки з соусом з горгонзоли Ньокки з овочами Картопляні ньоккі з м'ясною начинкою Ньокки з копченою сьомгою
Ще рецепти розділу ...
Карамелізовані марципаново-макові ньокки

У сковороді розігріти вершкове масло, додати готові ньокки, мак, цукор і натертий на крупній тертці марципан. Обсмажити 5 хвилин, періодично встря

Сирні ньокки, запечені з полуничним соусом

Сир збити блендером до кремоподібного стану. Додати яйце, вершкове масло, цукор, розмарин і добре перемішати масу. Потім всипати борошно і з

Кольорові картопляні ньокки (овочі)

Картоплю відварити в шкірці, почистити і, поки вона ще гаряча, розім'яти в пюре. Додати борошно і яйце і швидко замісити еластичне однорідне тісто. Ра

Картопляні ньоккі з соусом з помідорів

Картоплю відварити в мундирі майже до готовності, 20 хв. Остудити, очистити і натерти на дрібній тертці. Додати 200 г просіяного борошна і замісити тес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої