Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус сирний томатний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кетчуп - 1/2 склянки
  • сир - 50г.
  • сметана - 2 ст.л.
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Соус сирний томатний необхідно:

Кетчуп наливаємо в сковорідку і ставимо на дуже повільний вогонь.

У цей час натираємо сир (можна використовувати ковбасний сир) на дрібній тертці. Висипаємо його в сковороду з кетчупом. Продовжуємо дуже повільно нагрівати, безперервно помішуючи.

Коли сир майже розчинився, додаємо сметану. Доводимо до кипіння і вимикаємо. Можна додати рубану зелень.

Прекрасний соус до всього.


рецепти по кроках
8
6
3
5
Азу з сердечками Італійські коржі Картопля-селянка з квашеною капустою М'ясо з омлетом
Ще рецепти розділу ...
Соус з м'якого сиру для овочів

Запекти цілі перці в духовці з грилем - так, щоб шкірка на них почорніла. Потім покласти їх у герметичний пакет і щільно закрити. Через 20 хвилин вони

Соус з сиром горгонзола

Масло і сир нарізати кубиками, ретельно розім'яти дерев'яною лопаткою до отримання однорідної маси. Влити вершки, ретельно перемішати. Готовий соус п

Соус молочний з сиром

Густий молочний соус розвести бульйоном. Покласти в соус тертий сир (радянський, швейцарський і т. П.) І ретельно перемішати. Заправити вершковим маслом

Соус з сиру з цвіллю і йогурту

Сир з пліснявою розтерти. Додати натуральний йогурт і лимонний сік. Ретельно перемішавши, подавати готовий соус до столу.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої