Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус з м'якого сиру для овочів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • болгарський перець (червоний) - 2 шт.
  • м'який сир - 150г
  • сметана - 3 ст.л.
  • часник - 3 зубчики
  • гірчиця (бажано із зернятками) - 2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • каррі - 2 ч.л.
  • чилі, чорний перець (мелений), сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Соус з м'якого сиру для овочів необхідно:

Запекти цілі перці в духовці з грилем - так, щоб шкірка на них почорніла. Потім покласти їх у герметичний пакет і щільно закрити. Через 20 хвилин вони дуже легко очистяться від шкірки і насіння. Порубати часник разом з каррі. Порізати перці, покласти їх в блендер разом з сиром, сметаною, часниково-карріевой кашею і гірчицею і змолоти в однорідну масу.


рецепти по кроках
6
7
4
6
Печінка в сальнику Штрудель із сиром і зеленню Млинці з колесо до воза (з червоною рибою і зеленню) Салат з риби пангасіус з хріном
Ще рецепти розділу ...
Соус з сиром чеддер

[P] Розтопити вершкове масло, додати борошно і гірчичний порошок. Поступово прогріваючи на середньому вогні і безперервно розмішуючи, влити молоко. Томити зі

Сирний соус для фруктів

Ретельно змішати всі інгредієнти, крім мигдалю. Охолодити. Перед подачею викласти в миску, посипати мигдалем. Поставити миску з соусом на тацю з оч

Сирний соус з коньяком

Змішати в міксері сир і вершковий сир. Окремо подрібнити рокфор і залити його коньяком, додавши оцет. Посолити, приправити перцем. Змішати сирні

Соус з сиру з цвіллю і йогурту

Сир з пліснявою розтерти. Додати натуральний йогурт і лимонний сік. Ретельно перемішавши, подавати готовий соус до столу.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої