Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус з сиром горгонзола


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир горгонзола - 120г
  • вершкове масло - 50г
  • вершки - 200 мл.

Щоб приготувати Соус з сиром горгонзола необхідно:

Масло і сир нарізати кубиками, ретельно розім'яти дерев'яною лопаткою до отримання однорідної маси. Влити вершки, ретельно перемішати. Готовий соус підходить до італійським галушки. Наприклад, до картопляних ньокк.


рецепти по кроках
7
4
3
5
Картопляні ньоккі з гарбузом Триколірний салат з авокадо з моцарелою Корцетті з волоськими горіхами Фокачча з зеленим перцем
Ще рецепти розділу ...
Артишоки з устрицями

Устриці поскоблить і промити, поставити в сковороді на сильний вогонь, поки вони не відкриються. Очистити від стулок, перемішати з майонезом. Викласти на

Італійський суп з перловкою і квасолею

Окремо покласти в теплу воду квасоля і перловку і залишити на ніч. Злити воду з квасолі і поставити варитися в невеликій кількості свіжої під

Італійський салат з грушею і пармезаном

Змішати крес-салат з руколою, розкласти по тарілках. Груші нарізати тонкими скибочками, скропити соком лимона (щоб не темніли), викласти поверх Чи

Боби з м'ясом в горщику

М'ясо нарізати кубиками й обсмажити з цибулею і помідорами. Коли м'ясо буде наполовину готове, додати зламані навпіл стручки квасолі, залити гарячою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої