Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний соус для фруктів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • плавлений сир (м'який) - 450г
  • вершки (20%) - 8 ст.л.
  • мед - 3 ст.л.
  • ванільний цукор - 1 ч.л.
  • мускатний горіх (тертий) - 1 щіпка мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • мигдаль (рубаний) - 6 ст.л.

Щоб приготувати Сирний соус для фруктів необхідно:

Ретельно змішати всі інгредієнти, крім мигдалю. Охолодити. Перед подачею викласти в миску, посипати мигдалем. Поставити миску з соусом на піднос з очищеними і нарізаними фруктами: бананами, яблуками, грушами, полуницею та виноградом без кісточок.


рецепти по кроках
5
6
3
5
Яйця з сиру по-литовськи Печінковий торт Багети Мачедонія в дині
Ще рецепти розділу ...
Соус з горгонзоли і петрушки

Нагріти вершки в сотейнику на слабкому вогні. Звільнити горгонзолу від паперу і кірки і нарізати шматками. Рівномірно розім'яти виделкою. Покласти горгонзолу

Соус сирний томатний

Кетчуп наливаємо в сковорідку і ставимо на дуже повільний вогонь. У цей час натираємо сир (можна використовувати ковбасний сир) на дрібній тертці. Висипаємо

Сирний соус з коньяком

Змішати в міксері сир і вершковий сир. Окремо подрібнити рокфор і залити його коньяком, додавши оцет. Посолити, приправити перцем. Змішати сирні

Соус з сиром горгонзола

Масло і сир нарізати кубиками, ретельно розім'яти дерев'яною лопаткою до отримання однорідної маси. Влити вершки, ретельно перемішати. Готовий соус п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої