Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фондю по-тесінскі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 800г
  • молоко - 1 / 2-1 стакан
  • вершкове масло - 4 ст.л.
  • білий перець - 1/2 ч.л. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

  • солодкий червоний перець - 1 ч.л.
  • ріпчаста цибуля (нарізану) - 4 ст.л.
  • крохмаль - 1 ст.л.
  • біле вино - 1/2 склянки
  • вишневий сік - 200г
  • білий хліб - 800г.

Щоб приготувати Фондю по-тесінскі необхідно:

Натерти сир і змішати його з молоком, маслом, перцем, червоним перцем і ріпчастою цибулею. Поставити на плиту і добре розігріти. Змішати крохмаль з невеликою кількістю білого вина, додати в сирну масу, залити вишневим соком і закип'ятити. Нарізати хліб шматочками. Хліб потрібно вмочати в сирну масу і є.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Плака з курки Соте овочеве Пісна домашня паста (пісне тісто) Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Фондю з нутелою

Змішати вершки і нутеллу в каструлі на повільному вогні. Помішувати, поки не розтане і не перемішається. Зняти з вогню, продовжувати помішувати, поки соус н

Гірке шоколадне фондю з грушами

Груші з розмарином і ваніллю і кульками морозива, які занурюються в розтоплений шоколад з кавою - десерт, від якого не можливо втриматися. Що

Шоколадне фондю з фруктовими шашликами

Покласти шоколад, вершки і патоку в миску, поставлену на каструлю з киплячою водою повільно. Нагрівати 3-4 хв, помішуючи. Банани очистити і порізати

Фондю з абрикосами

Шоколад влийте в фондюшницю, додайте молоко, лікер і тримайте на слабкому вогні, постійно помішуючи. Фініки і абрикоси розріжте навпіл, очистіть від ко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої