Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фондю шоколадно-кавове


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шоколад - 200г
  • згущене молоко - 6 ст.л.
  • горілка або коньяк - 3 ст.л. горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "
  • розчинна кава - 1 ст.л.

Щоб приготувати Фондю шоколадно-кавове необхідно:

Тонко нарізати або натерти на тертці шоколад, розплавити його в каструлі для фондю разом зі згущеним молоком на слабкому вогні. Підмішати горілку і розчинну каву.

У фондю вмочати скибочки чорного або білого хліба, шматочки медового або бісквітного коржа, свіжі фрукти.


рецепти по кроках
5
6
6
7
Свинина з овочами по-китайськи Свинина в ветчінніце (домашня шинка) Вівсяні кручені багети Ягідне асорті мариноване
Ще рецепти розділу ...
Шоколадне фондю з віскі

Підігріти вершки в маленькій каструлі. Поламати шоколад на шматочки і додати в вершки, помішувати поки він не розтане. Розчинити кави з віскі, додавши

Нойнбургскій фондю

Натерти обидва сорти сиру. Обрізати корочку і нарізати хліб великими шматочками. Додати часник. Розплавити сир на самому слабкому полум'я, додати крахм

Овочеве фондю з соусом з анчоусів

Порада: якщо під рукою немає олії з волоських горіхів, в соус можна просто покласти кілька подрібнених волоських горіхів. Філе анчоусів ненадовго покладе

Фондю з олениною

Очистити м'ясо від шкіри і сухожиль і замаринувати на 2-3 дні в червоному вині нарізаному цибулі та спеціях, якщо вино не покриває м'ясо повністю, додайте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої