Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фондю з шоколаду


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершки (збиті) - 100г
  • шоколад - 300г
  • коньяк - 20г. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "

Щоб приготувати Фондю з шоколаду необхідно:

У каструлі для фондю розігріти вершки, потім додати поламаний на дрібні шматочки шоколад. Перемішувати до тих пір, поки не утвориться тягуча маса. Безпосередньо перед вживанням влити коньяк. Фондю подається не занадто гарячим, щоб не зник смак шоколаду.

Подавати з зацукрованими фруктами, свіжими яблуками, грушами, персиками, абрикосами, шматочками медового або бісквітного коржа, кексами


рецепти по кроках
4
7
4
6
Сирні оладки з грушами Шоколадно-ванільний тірамісу Дріжджові млинці з гарбузом Котлетки з глив
Ще рецепти розділу ...
Скаутовское фондю

Дрібно нарізати плавлений сир і злити банку консервованих грибів. Поєднати в горщику для фондю, поставити на середній вогонь, поки сир не розтане. Дод

Яблучний соус-дип з родзинками для фондю

[P] Замочити родзинки в червоному вині. Очистити і нарізати яблука. У блендері зробити пюре з родзинок, яблук, лимонного соку, табаско, і ворчестершірского соу

Фондю з сиром і шпинатом

Шпинат розморозити, нарізати і покласти в каструлю, додати 1 2 ст. ложки води і тушкувати в закритому посуді 3 хвилини при потужності 50-60%. Всипати в ка

Італійське фондю

Натріть казанок для фондю розрізаним зубчиком часнику. Налийте туди молоко і нагрівайте, поки не почне закипати. Додайте сир і продовжуйте нагреват

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої