Смажена брюссельська капуста з в'яленими томатами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Смажена брюссельська капуста з в'яленими томатами необхідно:

Ретельно підготувати всі інгредієнти: часник порубати, брюссельську капусту почистити і тонко порізати, томати нарізати тонкими смужками. На сильному вогні розжарити вок (або глибоку сковорідку), влити в нього оливкову олію і один раз струснути круговим рухом. Додати часник і смажити, постійно помішуючи, кілька секунд.

Не даючи часнику підрум'янитися, всипати капусту і смажити ще приблизно 30 секунд. Приправити до смаку сіллю і перцем. Відразу ж подавати на стіл.

рецепти по кроках

Брокколі з чилі

Відберіть щільний качан, розріжте товсті гілочки надвоє по довжині, після чого покладіть всю брокколі в каструлю з киплячою підсоленою водою і кип'ятіть

читати рецепт

Капуста фарширована м'ясом

Качан капусти (Не щільний) очистити від верхнього листя, вирізати качан і покласти качан в киплячу підсолену воду. Коли капуста звариться до підлозі

читати рецепт

Брюссельська капуста з карамелізований червоною цибулею

Очистіть капусту від старого листя та відваріть в киплячій підсоленій воді до м'якості близько 4 хвилин. не даючи втратити колір. Злийте і швидко перекладіть

читати рецепт

Брюссельська капуста з каштанами та беконом

У великій каструлі довести до кипіння воду, додати капусту і обсмажувати до м'якості, 8-12 хв, залежно від розміру. Злити. Смужки бекону поріз

читати рецепт