Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шорба-е-БАДам


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бульйон курячий - 1.4 склянки
  • помідори - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1/2 цибулини
  • морква - 1 шт.
  • масло вершкове - 1 ч.л.
  • перець білий 1/2 ч.л.
  • імбир - за смаком імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • часник - 1 зубчик
  • мигдальна есенція - 0.3г
  • мигдаль - 1/4 склянки
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Шорба-е-БАДам необхідно:

Ріпчасту цибулю, моркву, помідори нарізують кубиками і пасерують на жирі до м'якості. Потім овочі протирають через сито, вливають курячий бульйон, доводять до кипіння, заправляють спеціями, мигдальної есенцією, прянощами і доводять суп до готовності. Окремо подають мигдаль.


рецепти по кроках
5
3
4
4
Імбирний чай (Адрак чай) Ласси з полуницею Сир в клярі (панір пакора) Курка в йогурті
Ще рецепти розділу ...
Паратха з кольоровою капустою

Розділіть капусту на маленькі качанчики, тушкуйте в невеликій кількості води з гвоздикою і перцем до готовності. Потім підсмажте 10-15 хв, злегка про

Пуді

З борошна, солі й води замісити круте тісто і розкачати його пластом товщиною 1 мм. Виїмкою вирізати великі круглі коржики і підсмажити їх у фритюрі.

Терті огірки в мятном соусі

Способів приготування цієї популярної індійської Райти дуже багато. Спробувавши приготоване за цим рецептом блюдо, ви переконаєтеся, що м'ята і огур

Рис зі шпинатом

[P] Ретельно промийте рис, замочіть його на 15 хв, відкиньте на друшляк, щоб вода стекла. Налийте в каструлю воду, покладіть сіль і поставте на сильн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої