Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Овочева лазіння


Для рецепту вам буде потрібно:

  • овочі печені (баклажани, кабачки, цибуля) - 500г баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • лазіння - 6 листів
  • помідори - 8 шт.
  • моцарелла - 100г
  • пармезан - 100г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • свіже листя розмарину розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Овочева лазіння необхідно:

Листя лазаньї відварити і підсушити. Помідори нарізати кружальцями. Весь сир натерти. Розігріти духовку до 180? С. на дно форми для запікання розміром 18 на 28 см викласти половину овочів. Укласти шарами половину листів лазаньї, половину помідорів і зверху - овочі, що залишилися. Накрити залишилися листами лазаньї. Посипати натертим сиром і зверху розкласти залишилися скибочки помідора. Прикрасити розмарином і приправити чорним перцем. Запікати 15 хвилин. Лазанья повинна повністю прогрітися, а сир розплавиться.

Замість свіжого сиру можна використовувати 200 мл готового сирного соусу.


рецепти по кроках
7
6
5
4
Лазанья з телятиною в грибному соусі Лазанья з грибами і креветками (з лаваша) Лазанья з соусом «Tри сиру» Лазанья з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Лазанья з Бергамо з домашньою локшиною

Замісити круте тісто, розкачати і підсушити. Різати однакової довжини і ширини 30х20 см. Варити у великій кількості води з сіллю, промити і розкласти

Лазанья лінива

Поставте на вогонь каструлю з водою. Поки вода закипає, крупно наріжте цибулю. Видаліть шкірку з ковбаси. Поставте на сильний вогонь сковороду середнього

Лазанья з помідорами

Помідорів нарізати скибочками, решта - кружками. Часник і цибулю дрібно нарізати, згасити в гарячому рослинному маслі до прозорості. Додати скиби

Лазанья зі шпинатом і м'ясною начинкою

Для приготування начинки всі овочі вимити і очистити. Підсмажити в олії нарізані цибулю, селеру, моркву, додати до них м'ясо, шинку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої