Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кавовий мус (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • жирні вершки (30%) - 250 мл
  • розчинна кава - 1 ч.л.
  • розчинна какао - 5 ст.л.
  • коньяк - 1-2 ст.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • цукрова пудра - за смаком.

Щоб приготувати Кавовий мус (II) необхідно:

Охолодіть вершки. Змішайте всі інгредієнти. Збийте. Кавовий мус готовий. Подавайте десерт охолодженим.


рецепти по кроках
5
6
4
5
Сирний мус з черешнею Мус з маскаропне з полуницею Полуничний мус Журавлинний мус на манці
Ще рецепти розділу ...
Яблучний мус на манної крупі

З яблук видалити серцевину і зварити їх. В отриманий відвар додати цукровий пісок, гарячу воду і протерті варені яблука. Довести до кипіння. Зас

Шоколадний мус з хурмою

Хурму вимити, очистити від шкірки, нарізати кубиками і подрібнити в пюре в блендері. Додавши в пюре 1 ст.л. кленового сиропу і 1 ст.л. цукру, збити м

Мус з брусниці

Промиту брусницю протерти через цю, додати мед або цукор. Яєчні білки збити, поступово, по ложці, додаючи в них приготовлену масу. Подават

Міні муси з лаймом і з печивом

Розігріти духовку до 170С. Для мусів, збити яйця з цукром до пухкої маси. Додати цедру і сік лайма, потім додати крем фреш. Розлити по 6 вогні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої