Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Східний суп з індичкою і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • індичка (готова) - 400г
  • курячий бульйон - 1 л
  • суміш овочів - 500г
  • вермішель - 100г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • яйце - 1 шт.
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • зелена цибуля (перо) - 1 шт.

Щоб приготувати Східний суп з індичкою і овочами необхідно:

Кубик курячого бульйону розвести у воді і довести до кипіння. Індичку нарізати тонкими смужками, покласти в бульйон. Додати овочі і вермішель. Довести до кипіння і варити відкритим протягом 5 хвилин, іноді помішуючи. Яйце злегка збити і влити в суп при активному перемішуванні. Зменшити вогонь. У суп додати соєвий соус, посолити і поперчити за смаком. Перед подачею добре перемішати і розлити в тарілки. Зверху посипати нарізаною зеленою цибулею.


рецепти по кроках
3
5
5
4
Штрудель з рікоттою і фетою Баранячі нирки по-китайськи Рецепт юшки з селерою Курячі оладки зі смаженою цибулею
Ще рецепти розділу ...
Суп з фазана з грибами

[P] Підготовлену тушку фазана розрізати на шматки і викласти в сковороду з розтопленим маслом. Швидко обсмажити шматки фазана на сильному вогні з усіх з

Суп з дикого голуба

Ощіпанную, випотрошену і добре вимиту тушку голуба разом з серцем, зобиком і печінкою поставити варити, додавши коріння або овочеву суміш (її кла

Суп з індички з білими грибами

Індичку вимити, нарізати великими шматками і залити бульйоном. Додати нарізану кружечками моркву, розрізані на четвертинки цибулю, подрібнений сель

Качиний суп з локшиною і грибами по-східному

Зняти з качки шкіру, розрізати її на частини і викласти разом з потрохами в форму для випічки. Запікати качку в духовці при 200С до зарум'янювання. Потім д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої