Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Різотто з авокадо і песто


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • солодкий перець - 1 шт.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • рису - 250 мл
  • гаряча вода - 1/2 л
  • бульйонний кубик - 1 шт.
  • авокадо - 2 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • соус песто - 100 мл
  • чорний перець - щіпка чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • петрушка - за смаком
  • тертий пармезан. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Різотто з авокадо і песто необхідно:

Лук очистити, подрібнити і підсмажити в каструлі на олив. олії до золотистого кольору. перець порізати кубиками і додати разом з рисом до цибулі. Смажити до тих пір поки рис не стане прозорим. розчинити бульйонний кубик в киплячій воді і додати до рису з овочами. Варити під кришкою ок.15 хвилин, періодично помішуючи. Авокадо очистити і порізати кубиками. Приправити різотто соусом песто і чорним перцем. В кінці додати авокадо і обережно перемішати. Прикрасити петрушкою і посипати пармезаном.


рецепти по кроках
7
4
6
9
Різотто з морепродуктами Різотто з кабачками Різотто з яловичиною і зеленим горошком Пісне орзотто з артишоками
Ще рецепти розділу ...
Різотто з крабовим м'ясом

Розігрійте рослинне масло і половину вершкового в каструлі на середньому вогні. Висипте нарізану цибулю і обсмажуйте його півтори-дві хвилини. Висипте

Різотто з тунцем

Наріжте 1 цибулину і підсмажте на вершковому маслі до золотистого відтінку. Додайте томатне пюре, трохи пюре і подрібнене вилкою м'ясо тунця. Туші

Золоте різотто з куркою

Нагріти соняшникове і вершкове масло у великій каструлі. Обсмажити цибулю-порей і перець протягом 1 хв, потім додати курку і бульйон і помішувати до

Різотто з цибулею-пореєм і томатами

Розігріти у великій сковороді 1 ст л оливкової олії, додати цибулю-порей і обсмажити 5 хв до м'якості. Тим часом влити бульйон в каструлю, злегка н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої