Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг рисовий (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 2 склянки
  • рис - 1 склянка
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 2-3 ст.л.
  • родзинки - 50г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • вершкове масло - 1-2 ст.л.

Щоб приготувати Пудинг рисовий (II) необхідно:

Промитий рис варити в окропі 10 хвилин. Після цього воду злити, а рис залити гарячим молоком, додати сіль і, помішуючи, варити 25- 30 хвилин. Потім додати цукор, яйця, все це добре розмішати, перекласти на змащену маслом і посипану сухарями сковорідку або каструлю і запекти.

Готовий пудинг викласти на блюдо, розрізати на порції і подати з фруктово-ягідним соусом.


рецепти по кроках
4
4
4
8
Рисовий пудинг Рисовий десерт з кокосовим молоком і кешью Рисовий десерт з яблуками Булочки з шафраном (Lussekatter)
Ще рецепти розділу ...
Рисовий пудинг з яєчним лікером

У невеликій мисці розвести крохмаль 1/4 склянки яєчного лікеру. Решта лікер влити в варений рис. Варіть на маленькому вогні, додати крохмаль і продо

Рисовий пудинг з безе

Доведіть воду і склянку (200 мл) молока до кипіння в каструлі. Додайте рис, корицю, лимонну цедру і ванільний цукор. Накрийте каструлю кришкою і вари

Гранатовий рисовий пудинг з лимоном і корицею

Покласти рис у каструлю, залити вершками, додати вершки, цукор і молоко. Нагрівати 6-8 хвилин. Додати лимонну цедру і корицю в рис, помішувати 4-5

Недільний рисовий пудинг

Промити рис і замочити в холодній воді протягом 15 хв. Змастити маслом невисоку керамічну форму для духовки місткістю 1.2 л. Покласти на дно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої