Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг з сиру


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (свіжий) - 800г
  • яйце - 5 шт.
  • цукор - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 100г
  • борошно - 2 ч.л.
  • родзинки.

Щоб приготувати Пудинг з сиру необхідно:

Покласти під прес свіжий сир. Протерти крізь решето, вбити яйця, додати цукровий пісок, вершкове масло. Муки розтерти в однорідну масу, покласти родзинки. Намазати серветку 1/2 ложки масла, покласти сир, загорнути краї серветки чотирикутником, обв'язати ниткою, варити 2 години.

Облити соусом з вершкового масла або вишневим сиропом, або соусом з ромом.


рецепти по кроках
7
6
5
4
Піта Повітряні шоколадно-цуккініевие маффіни Курячі шлуночки з тушкованою капустою і шафраном Вишневий пиріг з крамбловой крихтою
Ще рецепти розділу ...
Хлібний пудинг з журавлиною

Скибочки хліба наріжте кубиками (по 2 см). Квадратну форму для випічки зі стороною 20 см змастіть вершковим маслом. Викладіть рівним шаром кубики хліба

Пудинг зі сливою і амаретто

Помістіть сливи і алкоголь в чашку. Накрийте і залиште просочуватися мінімум на 30 хвилин, періодично перемішуючи. Зробіть тісто, збивши разом борошно

Пудинг з манкою і вишнею

Розм'якшене масло, цукор, цедру збиваємо до білого. Жовтки відділяємо від білків. У масу додаємо жовтки, сметану, сир, манку і ще трохи збиваємо.

Пудинг з агрусу по-шотландськи

В рясно змащену маслом форму покласти підготовлений агрус. Просіяне борошно, мускатний горіх, цукрову пудру, яйця і тепле молоко (температура

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої