Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пудинг австралійський рисовий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • вода - 2 склянки
  • родзинки - 3 ст.л.
  • інжир - 100г
  • фініки - 100г
  • імбир (порошок) - на кінчику ножа імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • цукор - за бажанням
  • молоко - 1 склянка
  • яйце (білок) - 2 шт.
  • свіжі або злегка проварені фрукти.

Щоб приготувати Пудинг австралійський рисовий необхідно:

Рис відварити у воді протягом 10 хвилин. Родзинки, інжир, фініки дрібно нарізати, змішати з порошком імбиру і потім з відвареним рисом, додати цукор. Загасити на зовсім слабкому вогні, влити склянку молока.

Пудингу дати охолонути, додати збиті білки, викласти пудинг в миску, яку попередньо сполоснути холодною водою, поставити на холод.

Перед подачею на стіл перевернути пудинг на тарілку, поверхню його прикрасити свіжими або вареними фруктами.


рецепти по кроках
4
4
4
4
Рисовий пудинг Рисовий десерт з яблуками Рисовий десерт з кокосовим молоком і кешью Житній хліб
Ще рецепти розділу ...
Апельсиновий рисовий пудинг

Натріть цедру апельсина на дрібній тертці. Змішайте промитий рис з молоком і тертої апельсинової цедрою в каструлі. Додайте мед і ретельно перемішайте

Рисовий пудинг з кардамоном

Поставте п'ятилітрову каструлю на середній вогонь, доведіть в ній до кипіння молоко, рис, цукор, кардамон і сіль, зрідка помішуючи. Зменшивши вогонь, за

Десерт з дикого рису з малиною

Злегка збити яйце. Вершкове масло розтопити і трохи охолодити. З'єднати яйце, масло і молоко, перемішати до однорідної маси. З'єднати пшеничну

Недільний рисовий пудинг

Промити рис і замочити в холодній воді протягом 15 хв. Змастити маслом невисоку керамічну форму для духовки місткістю 1.2 л. Покласти на дно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої