Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з кислого з копченим м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кисляк - 1.5 л
  • сметана - 7 ст.л.
  • борошно - 3 ст.л.
  • картопля - 6 шт.
  • сіль за смаком
  • зелень - за смаком
  • копчене м'ясо - 150г.

Щоб приготувати Суп з кислого з копченим м'ясом необхідно:

Добре збити кисле молоко. Розмішати сметану з борошном і розбавити 2 ст. ложками кислого молока, потім вилити все в молоко і підігріти, не даючи закипати.

Відварити картоплю і порізати. Нарізати шматочками м'ясо, порубати зелень. Додати все в суп і посолити за смаком.


рецепти по кроках
6
7
4
9
Смажене молоко (leche frita) Бісквітний торт з ківі Печінкові оладки Свинина в каррі з яблуками і горіхами
Ще рецепти розділу ...
Рецепт холодного перлового супу з грибами і кефіром

Зварити гриби і перлову крупу окремо. У грибний бульйон додати сіль, перець, охолодити. Додати кефір. У суп додати перлову крупу, наріз

Суп литовський

Кефір охолодити і збити віночком, додати охолоджену кип'ячену воду, варений буряк нарізати тонкою соломкою, огірки - скибочками, цибулю - локшиною. Лук

Крупяно-кисломолочний суп (сарнапур)

Зварити горох в 1 л води. Незадовго до готовності додати рис. Окремо припустити бурякове бадилля в 1/2 л води. З'єднати все, заправити пряною зел

Суп з кислого з копченим м'ясом

Добре збити кисле молоко. Розмішати сметану з борошном і розбавити 2 ст. ложками кислого молока, потім вилити все в молоко і підігріти, не даючи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої