Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з кислого по-вірменськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кисляк - 1/2 л
  • вода - 1/2 л
  • огірки - 300г
  • зелень (зелений лук, листя петрушка, кріп, кінза) - 200г кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп з кислого по-вірменськи необхідно:

Зелень дрібно порубати, посипати сіллю і розтирати дерев'яною ложкою, поки не виділиться сік. Огірки нарізати маленькими кубиками. Кисле змішати з холодною кип'яченою водою, додати підготовлені продукти, посолити.


рецепти по кроках
6
4
8
4
Різотто з яловичиною і зеленим горошком Фаршировані печериці Вишневий пиріг c крихтою (сирне тісто) Пісні курабье з локум
Ще рецепти розділу ...
Суп з кислого з копченим м'ясом

Добре збити кисле молоко. Розмішати сметану з борошном і розбавити 2 ст. ложками кислого молока, потім вилити все в молоко і підігріти, не даючи

Суп з кефіру з кропом

Огірки очистіть від шкірки, розріжте вздовж і наріжте невеликими шматочками. Кріп промийте, струсіть і дрібно нарубати. Ретельно змішайте кефір з мовляв

Суп литовський

Кефір охолодити і збити віночком, додати охолоджену кип'ячену воду, варений буряк нарізати тонкою соломкою, огірки - скибочками, цибулю - локшиною. Лук

Молочний кислий суп

Як базу можна використовувати: суха квасоля - 3/4 склянки (треба ввечері залити водою і поставити в холодильник), сочевиця - 3/4 склянки, 2-3 картоплі (п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої